Las moras azules, especialmente la variedad silvestre, tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias saludables.
Por Canal26
Viernes 19 de Abril de 2024 - 16:55
Las frutas y verduras proporcionan nutrientes esenciales al organismo, entre los que se encuentran vitaminas, minerales, grasas sanas, proteína, calcio, fibra, antioxidantes y fitonutrientes.
Dentro de la enorme variedad existente, la mora se destaca por sus aportes a la salud. De tamaño pequeño y color morado, no solo retrasa el proceso de envejecimiento, sino que también cuida la salud cardiovascular y estimula el deseo sexual.
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La mora tiene una composición muy completa a nivel nutricional. La fibra que contiene es esencial para la salud digestiva y la regulación del tránsito intestinal. Además, su vitamina C, folatos y vitamina E la convierten en un alimento clave para fortalecer el sistema inmune y proteger las células del daño oxidativo.
Tiene un gran poder antioxidante, gracias a los antocianósidos y carotenoides presentes en la misma, los cuales, además, ayudan a combatir los radicales libres y reducen el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Pero, esto no es todo. Recientes estudios aseguran que esta fruta tiene efectos sobre la función sexual, debido a sus fitoquímicos.
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Las moras se adaptan a la perfección a las diferentes preparaciones, desde dulces licuados hasta acompañamientos y ensaladas. A continuación, te traemos creativas ideas para incorporarlas a tus platos:
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